Kategoriat
Lifestyle Ruoka

Sunnuntain saunailta

Sain jo viikkoja sitten Hartwallilta lähetyksen siideriä, kun lähdin mukaan Happy Joen kesäkampanjaan. Olin suunnitellut, että pidän terassikauden avajaiset ja pyydän kavereita kylään maistelemaan siidereitä, mutta säät ei oikein ole suosineet. Lykkäsin postausta jo muutaman viikon, sillä oli ihan varma, että pian se kevään lämpö tulee. Mutta sitten taas viikonlopun tuiskuttaessa räntää, siirsin suosiolla siiderin maistelun sisätiloihin. Siskoni oli nimittäin perheineen meillä viikonlopun ja näin ollen istuskeltiin yhdessä heidän kanssaan iltoja ja sain seuraa makuraatiin.

Sunnuntaina kun olin saanut kandidaatintutkielman valmiiksi, tehtiin pasta bolognesea ja laitettiin sauna lämpenemään. Oli todella ihanaa, että sain siskoni kanssa höpötellä rauhassa, sillä ikävä on aina kova kun asutaan eri kaupungeissa. Miehet katsoivat jääkiekkoa ja taisi C Morelta tulla jotain muutakin urheilua. Minä keskityin ruokaan ja siihen, että sain vihdoin hengähtää.

Kuvassa mulla on kädessä Happy Joen puolikuiva Cloudy Apple, joka on ihana, samea omenasiideri. Se on valmistettu suodattamattomasta omenamehusta ja juoma oli hyvin luonnollisen makuinen. Minusta siideri sopii ihan hyvin ruokapöytään niissä tilanteissa kun ei halua viiniä korkata ja nimenomaan mulle se ainoa oikea on omena. Pastakastikkeessa meillä oli seassa pieniä paloja parsakaalia ja porkkanaa, päällä tietysti tuoretta basilikaa.

Happy Joe -perheen uusin tulokas on kuiva Old Country, joka oli todella mun makuun ja muutkin kehuivat tuotetta. Se on kirkasvärinen omenasiideri verrattuna punaisen etiketin Cloudy Appleen, ja oli tätä selvästi kuivempi. Old Countryyn käytettävät omenat tulevat nimensä mukaisesti hedelmälliseltä Altes Landin viljelysalueelta Saksasta Elbe-joen varrelta. Altes Landin omenankasvatusperinteet ulottuvat 1300-luvulle saakka. Omenalajikkeista siinä on mm. Jonagold-, Elstar-, Braeburn- ja Gala -omenoita, jotka valitaan aina satokauden mukaan, kun omenat ovat parhaimmillaan. Näin omenoiden kasvatukseen hurahtaneena puutarhanörttinä, minua ainakin salaa vähän kiinnostaa, mitä omenoita tuotteissa on käytetty.

Viikonloppu vierähti taas niin nopeasti ja meillä ilta jatkui saunomisen parissa kunnes maanantaina Oulun poppoo lähti kohti lentokenttää. Tällä kertaa kommentointi on pois käytöstä eli kommenttiboksi on suljettu alkoholimainontaan liittyvän lainsäädännön vuoksi, jota on hyvä kunnioittaa. Siitä huolimatta ihanaa keskiviikkoa teille!

Kategoriat
Ura

Kandidaatintutkielma palautettu

Anteeksi hiljaisuus!

Täällä on aika pääsiäisestä tähän vierähtänyt hetkessä. Olen ollut täysin uppoutunut kirjoittamiseen ja aina kun on tullut tilaisuus, olen karannut kotoa yliopiston yötyötilaan. Kiitos siis teille lukijoille vinkeistä, sillä en edes tiennyt sellaisten tilojen olemassaolosta! Ihan yöllä en suinkaan ole kandia kirjoittanut mutta siis tila on auki iltaisin ja viikonloppuisin k.01.00 saakka, joten kyllä siellä tuli kirjoitettua tunti jos toinen. Ilman tuota rauhan tyyssijaa en olisi saanut mitenkään kandidaatintutkielmaa valmiiksi. Nyt se on nimittäin palautettu!

Mulla on heti huomenaamulla kypsyysnäyte ja esittelen oman työni kanditöiden seminaarissa ensi viikolla. Nyt kun tuo tutkielma on palautettu, on jotenkin todella onnellinen olo. Nautin kovasti kirjoitustyöstä vaikka pari viikkoa sitten olin hermot ihan riekaleina. Kaikista vaikeinta oli päästä kunnolla työhön kiinni, mutta kun aiheeseen oli perehtynyt tarpeeksi pääsin hyvään flowhun niin työtä oli todella antoisaa tehdä. Hip hei, sellaista tänne 🙂 Vielä muutama tentti niin ois alempi korkeakoulututkinto naputeltu. Aika mahtava tunne tällaiselle ikuisuusopiskelijalle.

Kategoriat
Perhe & suhteet Yleinen

Pääsiäinen kotona

Oon aivan masentunut kun ollaan pääsiäistä kotona. Mulla on ihan mieletön mökkikuume ja kartoitin kaikki vaihtoehdot mökkeilystä mutta mikään ei oikein onnistunut. Appivanhemmat eivät ole heidän mökillään eikä minun vanhemmat meidän. Haasteita mökkeilyyn asetti myös se, ettei niissä ole kovin kummoiset olot kylmällä säällä, poikkeuksena tuo appivanhempien mökki Itä-Suomessa.

Mangojuustokakku pääsiäiseen. (reseptin aineet lyhykäisyydessään: Instakuvan kommenteissa )

Sään lisäksi mulla painaa päälle kandidaatintutkielman deadline, joka on yhdeksän päivän kuluttua. Oma tieteellinen tutkielma pitäisi olla silloin täysin valmis ja mahdollisimman virheetön. Sattuneista syistä en ole saanut kirjoitusaikaa melkein koko keväänä ja nyt stressi on aivan valtava. Saanko tehtyä hyvin keskeneräisen työn kunnialla loppuun reilussa viikossa? Lupasin ohjaajalleni, että toimitan työn tarkistukseen pääsiäisen jälkeen, jotta jäisi aikaa vielä korjauksille.

Onneksi appivanhempani ovat ymmärtäväisiä ja lapset lähtevät sinne tuossa puolen tunnin kuluttua. Ainakin tyttö jää yökylään ja pojat haen illalla kotiin. Huomenna vien heidät taas mummolaan päiväksi, jotta saan kirjoitusrauhan. Maanantaina toivon, että mies tekee lasten kanssa jotain, mieluiten jossain muualla kuin kotona. Sattuikin näin, että tietysti kirjoitan eniten silloin kun kirjastot ovat kiinni monta päivää!

Nyt ei siis muuta kuin kynä sauhuamaan. Ihania pääsiäispyhiä teille! 😉