Kategoriat
Yleinen

Anna’s 5-minute meals

IMG_20141021_181643

 

Ajattelin jakaa superhelpon ruokareseptin joka on nopeaakin nopeampi. Tämän kasvis-pastaruoan valmistamiseen ei tarvitse kuin kolme raaka-ainetta mutta enemmänkin voi toki käyttää jos jääkaapista löytyy. Herkun nimi on tomaattipestopasta.

20141020_170550

TOMAATTIPESTOPASTA

250g tuorepastaa

500g kirsikkatomaatteja

90g tuorepestoa

suolaa

öljyä

Laita vesi kiehumaan ja keitä tuorepasta suolatussa, runsaassa vedessä. Pilko kirsikkatomaatit sillä aikaa ja heitä kuumalle pannulle pehmentymään öljyn kanssa. Lisää suolaa tomaatteihin ja haluamasi määrä pestoa. Tässä vaiheessa voit lisätä myös ripauksen vettä seokseen jos haluat.

Nostele keitetty tuorepasta tomaatti-pestokastikkeen joukkoon, sekoita ja nauti.

20141020_170833 20141020_171201 20141020_171424 20141020_171536 20141020_171633 20141020_172052

Jos aterian makrot jäävät mielestäsi proteiinin kannalta liian matalaksi niin voit nauttia jälkkäriksi esimerkiksi puddingin. Veteen tehtynä jos maitoon ei oo esimerkiksi rakennusprojektilta varaa 😀

20141020_172255 20141020_175451

Tätä meillä tehtiin maanantaina ja eilen valmistettiin herkullista broileririsottoa jonka perusresepti on ollut blogissa aiemmin. Kylmät ilmat oikein houkuttelisi myös leipomaan joten saa nähdä laitetaanko pullataikina kohoamaan. Tarkoitushan oli idyllisesti leipoa aina silloin tällöin niitä raksapullia lasten kanssa ja viedä työmaalle lämpiminä liinan alla. En oo vaan mikään mestari siinä et en itse söis vaikka lasten kanssa onkin mukavaa leipoa kun he tykkäävät siitä kovasti. Vaikea yhdistelmä siis! Mutta jos nyt kerran edes leipoisi niin voin sitten muistella että olinpa kyllä reipas vaimo 😉

20141021_160250

Kategoriat
Yleinen

Messuista mieleen

IMG_20141019_171219

I love me messuilla viikonloppuna tuli tutustuttua kaikkeen ihanaan mitä terveyteen, hyvinvointiin ja laadukkaaseen ravintoon liittyy. Olin saanut etukäteen CocoVi:lta ja Lidliltä postia joten heidän pisteiltä sain mukaan messupussukan jossa oli tuotteita. Ajattelin ensin että en nyt tarkoituksella hehkuta vain saamisen ilosta mutta tuotteet oli niin kivoja että päädyin ostamaan ihan täydennystäkin messuhinnoilla. Nimittäin kaksi ihaninta asiaa mitä tiedän oli yhdistetty uudessa raakasuklaamaussa: appelsiini ja suklaa <3 Kotona maistoin CocoVi:n kahvi raakasuklaata ja jäi jopa harmittamaan etten valinnut mukaan sitä herkkua enempää. Se oli myös todella hyvää.

IMG_20141019_171419

 

Toinen uutuus mihin tutustuin oli Lidlin kokonainen uusi sarja Sportyfeel. Oon kertonut et oon kova Lidl fani ja keskitetään meidän ostokset sinne, koska sillä säästää pitkän pennin ison talouden ruokkimisessa. Lidl taitaa nykyään jo vaatesuunnittelun ja kaikenmaailman pientavaran joten urheiluravinnesarjan lanseeraus on ollut enää ajan kysymys ja uskon että nyt Fastin puddingit ja herat jäävät sieltäkin asteittan pois. Sportyfeel oli ihan älyttömän positiivinen yllätys ja on mun mielestä kyllä haastaja sille, että monia merkkejä pitää ostaa netistä tai ihan alan liikkeestä. Nyt kun palautusjuomajauheen ja puddingin saa kauppareissulla jopa Lidlistä niin onhan se helppoa. Esimerksi Fitfarmin omaan uuteen lisäravinnesarjaan ei varmaan hintoja voi edes verrata.

IMG_20141019_120445 IMG_20141019_120737

Sarjassa on patukoiden lisäksi valmiita shake-tetrajuomia, rasvanpolttoon L-karnitiinijuomaa, energiajuomia, ihan perus palautusjuomajauhe ja heraproteiinijauhe, vanukkaat jne. Yksi mainitsemisen arvoinen tuote oli tuo mansikan makuinen proteiinipatukka jossa on sokereita alle 1g! En tiedä oliko sen ansiota että patukka oli tuore että se oli ihanan pehmeä ja todella maukas. Yleensä luontaistuotekaupan hyllyssä kuukausia makaavat patukat ovat kovia, sitkeitä ja pahanmakuisia joten tällainen messuille varmaan erikseen valmistettu uusi erä oli kyllä erinomaisen hyvä, ihan kuten kaikissa muissakin proteiinipatukoissa on tuoreuden kanssa. Pisteet Lidlille!

IMG_20141019_121919

Omaan ostoskassiin päätyi silti mukaan myös kaakaovoita, jotta voin edelleen tehdä omia raakasuklaita ja kakkuja. Minttusuklaakakkua leivoin pari viikkoa sitten kotona ensimmäistä kertaa ja se oli niin hyvää että haluaisin tehdä uudelleen. Resepti on valitettavasti GreenStreetin myyntikakkuresepti joten olen sen luottamuksella saanut enkä voi jakaa täällä mutta kakkua myydään mm. Helsingin BeGood-terveyskahvilassa. Jos teillä on omia hyviä kakkureseptejä niin laittakaahan kommentteihin jakoon kiinnostuneille ja mulle kokeiltavaksi 🙂

Sattuiko teillä messuilla eteen jotain ihania uutuuksia? Mua jäi harmittamaan etten ostanut sellaista Vita Liberatan rusketusvoidetta. Näytti niin hyvälle ja Sarakin kehui! Ensi kerralla sitten!

20141004_191427

Kategoriat
Yleinen

Sport&Wellness Blog Awards 2014

KT1414_blogigaala02

 

Lauantaina vietettiin tämän valtakunnan ensimmäistä Sport & Wellness blogigaalaa jossa Suomen inspiroivimmat treeni- ja hyvinvointiblogit palkittiin I love Me -messujen yhteydessä Helsingin Messukeskuksessa. Mut oli kutsuttu sinne puhumaan aiheesta elämäntapamuutos ja omasta kokemuksestani sen ympärillä. Olin myös ehdolla molemmissa kategorioissa ja 12 finalistin joukossa. Ennen palkintoja oli kuitenkin oman osuuteni aika ja olin kyllä jännittänyt sitä koko viikon etukäteen. Kun pääsin paikalle niin kuulin että toinen suunnitelluista puhujista oli estynyt ja olin esitykseni kanssa yksin. No, ei siinä muuta kuin lava haltuun ja oman puheenvuoron kanssa lavalle. Olin all eyes on me 😉

IMG_20141018_175744#1 KT1414_blogigaala03

Tapahtuman juonsi fitness-ammattilainen Jenni Levävaara ja alkuesittelyn jälkeen hän kuulutti minut lavalle. Olin valmistanut esitykseen pienen slideshown taustalle ja lähdin kertomaan omaa taustaani blogiin peilaten. Olin kirjoittanut ylös asioita ranskalaisin viivoin ja toki etukäteen jännitti se, saisinko puhuttua mitään siitä mitä olin suunnitellut että tulisiko juttu luontevasti niin kuin halusin. Noin pitkää puhetta kun ei voi kirjoittaa sanasta sanaan ja halusin pitää tarinan spontaanina kerrontana omin sanoin.

Alkukankeuden ja muutamien pikkuhetkien pysähdysten jälkeen juttu kuitenkin soljui eteenpäin ja olin jälkikäteen todella tyytyväinen esitykseeni. Mulla oli nimittäin aika iso pelko siitä että olen ihan naurettava ja en saa sanaa suustani. Siihen nähden kokemus oli siis hyvin onnistunut ja toivon että yleisö myös tykkäsi kuunnella! Oliko joku paikalla?! 🙂

KT1414_blogigaala06

Viestintätoimisto Akvamariini Porter Novellin ja Kauneus & Terveys -lehden yhteistyössä toteuttamissa awardseissa oli huikean kova taso enkä itse sijoittunut. Voittajat valittiin sekä sporttiin että wellnessiin kahta kautta eli lukijoiden äänestämänä ja asiantuntijaraadin valitsemana. Oli kunnia päästä noinkin pitkälle ja haluan kiittää tuesta kaikkia mut finalistiksi äänestäneitä ja blogini lukijoita. Kiitos paljon teille! <3 Voittajat olivat:

Fitness Führer (sport/raati)

Linda Manuella (sport/yleisö) Onnea meidän portaalin tytölle! 😉

Vilma.P (wellness/raati)

The Good Morning (wellness/yleisö)

IMG_20141018_141746

Blog awardsien lisäksi kierrettiin I love Me messuilla ystävien kanssa ja samalla näin ihanan paljon bloggaajakavereita. Tuollaisilla messuilla sattuu saman katon alle ihania tyyppejä ja paljon tuttuja! Herkuttelin siellä myös raakakakulla, smoothiella ja kunnon kahvilla. Jonnan suosittelema foodinin kinuskikakku loppui käsiin ja saatiin jakaa viimeinen pala Katrin kanssa. Kävin sitten myöhemmin maistamassa myös CocoVi:n mintturaakakakkua mutta siitä en huomannut ottaa kuvaa.

IMG_20141018_161805

20141018_140550 20141018_140056 20141018_140010 20141018_115532

Mukaan tarttuneista messuherkuista kirjoitan lisää myöhemmin. Kivoja uutuuksia löytyi mm. CocoVi:lta ja Lidliltä!

Ihanaa viikkoa kaikille!

IMG_20141019_171419