Kaupallinen yhteistyö: Fria
Kerroin edellisessä kirjoituksessa, että Fria haastoi mut kokeilemaan gluteenitonta ruokavaliota viikon ajan. Sain yhteistyöehdotuksen jo joulukuun puolella ja silloin päätin ottaa kokeen tosissani ja viikon sijaan olen kokeillut sekä maidotonta että gluteenitonta ruokavaliota jo yli kuukauden verran. Ensimmäiset viikot menivät täysin ilman viljatuotteita ja sen jälkeen otin mukaan gluteenittomia viljoja sekä Frian leipätuotteita. Kun sain maistaa leipää ja jopa leivonnaisia, ymmärsin että gluteenitonta ruokavaliota noudattaessa ei oikeastaan tarvitse luopua mistään. Tiedän, että lukijani ovat ensisijaisesti kiinnostuneita terveellisistä tuotteista mutta haluan mainita, että gluteenittomasti voi myös herkutella esimerkiksi Frian sitruunamuffinein tai mutakakun kera.
Vuokaleivistä uusia makuja ovat Porkkana- ja ruusunmarjaleipä sekä Puolukka- ja karpaloleipä mutta oma suosikkini oli pehmeä Chia-siemensämpylä. Väliin ei tarvitse kuin suolalihaa tai kalkkunaa vihannesten kera, niin omat makuhermoni ovat tyydytetty. Äänestyksessä esitetyistä vaihtoehdoista herkullinen lohileipä vei murskavoiton. Kiitos kun kommentoitte niin runsain joukoin arvontaan. Gluteenittomat herkkusämpylät postauksen arvontaan tuli yli 300 kommenttia ja onnekkaaksi voittajaksi arpoutui sissi ! Laitatko minulle yhteystietosi sähköpostilla osoitteeseen: toobigtobeme (at) gmail.com Onnea sissi sinulle voitosta! Palkintosi on 50 euron arvoinen lahjakortti vähittäisruokakauppaan, jolla pääset tutustumaan Frian tuotteisiin.
Varsinaisesti ruokavaliokokeiluni on nyt suoritettu mutta jatkan tällä tiellä toistaiseksi. Oloni on hyvä ja kevyempi ja haluan katsoa onko jotain vielä tulossa. Perjantaina starttaavalle lomareissullekin tilasin lentokoneeseen gluteenittoman aterian. Sitä en tiedä miten all inclusive noutopöydässä käy Lanzaroten lämmössä kun en ole keliaakikko kuitenkaan. Toivottavasti ruoat ovat merkitty hyvin ja voin noudattaa siellä samanlaista ruokavaliota kuin kotonakin, aavistuksen rennommalla twistillä. Loma on aina loma mutta en halua heittää kaikki timmikuun tuloksia hukkaan helmikuussakaan 😉
Kuvissa meidän eilistä iltapalaa ja Eliel leiväntekopuuhissa. Kaksi päivää jäljellä Lanzaroten lämpöön, jee!
