Kategoriat
Yleinen

Minun uudesta työstä

SAMSUNG CSC
Puolukkavispipuuro <3

 

Ihanaa perjantaita! Mä heräsin tänään aikaisin ja heti aamusta mielessä pyöri uudet työasiat. On ollut jännittävä muutos alkaa tekemään jotain projektia kotonaolemisen lisäksi. Oon niin tottunut jo kotiäitiyteen että blogiasiat yhteenlaskettuna viisi palaveria viikkoon on suuri muutos. Luojan kiitos ostin viime viikolla ne uudet vaatteet niin ei ole tarvinut yöpaidassa mennä. Käsilaukussa on silti kulkenut vaippoja, harso ja piltti ja välillä olen soittanut kotiin, pitääkö tulla jo imettämään. Miten tässä nyt näin kävi vaikka en ollut aikeissa palata työelämään? No siten, että joskus sopiva tilaisuus ui eteen kun sitä vähiten odottaa ja näin kävi kun näin somepormestarin työpaikkailmoituksen facebookissa. Hakumenetelmä oli aivan uusi ja erilainen, sillä mitään hakemusta ei voinut lähettää. Tehtävänä oli rakentaa itsestä sosiaalisessa mediassa erottuva kampanja, ja he kyllä löytäisivät parhaat.

SAMSUNG CSC

 

Blogin kanssa uudella työllä ei ole varsinaista yhteyttä muuta kuin ihan kellä tahansa bloggaajalla joku siviilityö. Projekti on kuitenkin mielenkiintoinen ja aivan huikean upea, joten olen todella innoissani siinä mukana. Toimin siis paikallisena vahvistuksena Keskon projektissa jossa rakennetaan Itäkeskukseen uusi keskus. Mun työtehtäväni on sosiaalisen median tiedottaja ja vastaan projektin Facebookista, Instagramista ja Twitteristä sekä olen mukana mm. erilaisissa infotilaisuuksissa ja työpajoissa joita järjestetään alueen asukkaille ja tulevia palveluja käyttäville. Projektin kesto on ainakin 2,5 vuotta sillä kauppakeskuksen ensimmäinen osa on tarkoitus avata vuoden 2017 lopulla.

1305919077347 1305919422425

 

Projektilla on siis täysin omat somekanavat joten jos haluatte seurata mun työtä niin klikkailkaa mukaan:

http://facebook.com/i3Helsinki

https://instagram.com/i3Helsinki/

https://twitter.com/i3helsinki

Lisää tietoa uudesta keskuksesta löytää nettisivuilta http://i3.fi ja scrollaamalla alas löytää myös kohdan josta voi tilata uutiskirjeen. Suosittelen kaikille niille jotka asuvat alueella tai tulevat joskus tuonne asioimaan! 🙂 Jo ensi viikolla käynnistyy jännittävä asia uuden kauppakeskuksen nimen suhteen! Kauppakeskukseen on tulossa paljon ruokaan liittyviä asioita kuten uusi K-Citymarket, ravintoloita, kahviloita ja toisessa vaiheessa Finnkinon 9-salinen uusi elokuvateatteri! Olen siis syystäkin aivan innoissani kun Itä-Helsinki kehittyy ja saan olla mukana tässä. Infoan juuri näistä asioista noissa i3-kanavissa! Toivottavasti tulette ainakin tuonne facebook-sivulle seuraamaan 🙂

SAMSUNG CSC

 

Sitten kiitos kaikille osallistumisesta Vichyn arvontaan! Arvonta on nyt päättynyt ja jaossa oli kaksi palkintoa. Paketeissa on mukana Idéalia Skin Sleep yövoide ja Idéalia päivävoide. Arvonnassa voittivat jiip ja Jännää! Onneksi olkoon! Ja tietysti ihan hurjasti vielä onnea plussauksesta anonyymille Jännäälle 🙂 <3 Ihana uutinen!

 

Näyttökuva 2015-6-5 kello 11.48.25

Näyttökuva 2015-6-5 kello 11.49.44

 

Nyt viisaudenhampaan poistoon terveyskeskukseen. Aika *aska perjantai siis luvassa. A-P-U-A!

Kategoriat
Yleinen

Kehitysideoita

SAMSUNG CSC

 

Mulla oli tänään aamusta blogiasioissa kaksi tapaamista. Jälkimmäinen oli A-lehdillä jossa näin tuottajaamme Nataa. Syötiin salaatit terassilla ja puhuttiin kaikista mun blogiin liittyvistä asioista mihin kaipasin apua. Blogi täyttää vuoden alussa jo neljä vuotta ja matkaan on mahtunut kaikenlaista, eikä se luonnollisestikaan ole ihan samanlainen kuin aloittaessa. Mitä nyt bannerikuva on meikäläisen vaihtovälillä antiikkia.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

 

Nyt haluaisinkin omien ajatusten vahvistamiseksi saada tietoon myös teidän lukijoiden toiveita ja ajatuksia! Tästä oli joku aika sitten vähän keskustelua mutta mikäli sulla jäi kommentoimatta niin kerro nyt! Mitä kaikkea toivotte jatkossa blogisisällöltä? Vai onko jotain teknisen puolen toiveita? Olisiko blogin nimen vaihtaminen mun omaksi nimeksi teille mitenkään relevanttia? Itse koen tuon mun sanahirviön välillä työläänä, sillä sehän ei ihan ensi kuulemalla ole helppo ihmisten toistaa. Uuden bannerin hankin ihan oikeasti ennen kunnon kesää! 🙂 Siihen oon juuri saanut hyvän idean!

SAMSUNG CSC

 

Mutta makustellaan 🙂 Kiitos vielä Natalle kuvista, vinkeistä ja ideoista!

Kategoriat
Yleinen

Kaksi herkullista reseptiä

SAMSUNG CSC

 

Kaupallinen kampanja / Yhteistyössä Hermesetas

Mun arjessa toistuu usein proteiinipirtelö erilaisilla variaatioilla. Aamun aloittajana tuollainen marja- tai hedelmäsmoothie voi sisältää erilaisia raaka-aineita jopa kymmenkunta, vaikka yksinkertaisimmillaan sen surattaa kahdesta raaka-aineesta: herasta ja hedelmästä. Happamien marjojen kanssa makeutus on usein tarpeen ja Hermesetas stevia tuoteperheen avulla oon saanut pakastimesta tyhjennettyä niin karviaiset kun punaviinimarjatkin. Näissä resepteissä olen käyttänyt Hermesetaksen uutta Stevia Sweet Crystal kidemakeuttajaa, joka on ihan samannäköistä kuin tavallinen kidesokeri, mutta kaloriton.

SAMSUNG CSC

 

Ensimmäisenä on ihan perinteinen välipalaksi sopiva proteiinismoothie. Siihen käy mitkä tahansa marjat mutta jäiset on parhaita sen ansiosta, että ne tekee juomasta kylmän. Maidottoman juomasta saa vaihtamalla heraproteiinin tilalle esimerkiksi riisi- tai herneproteiinin. Niiden maustamattomat versiot saa maistumaan juuri laittamalla ripauksen makeutusta joukkoon marjojen lisäksi.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

KARVAIS-MANSIKKA PROTEIINISMOOTHIE

100g karviaisia

100g mansikoita

30g heraproteiinia (mulla oli marjanmakuinen)

1tl Hermesetas stevia sweet crystal kidemakeuttajaa

2tl marjajauheseosta (mulla CocoVi Marjaisa)

vettä

Kaikki aineet blenderissä sekaisin!

Vinkki: Lisäämällä mukaan chiansiemeniä ja hyydyttämällä hetken jääkaapissa, saat vanukasmaisen lusikoitavan version smoothiesta.

SAMSUNG CSC

 

Tuon aivan simppelin juoman lisäksi tein tällä viikolla puolukka-vadelmamisua. Marjainen misu on tietysti versio perinteisestä tiramisusta ja sen helpoutta lisää ettei reseptissä käytetä eroteltuja kananmunankeltuaisia kuten tavallisessa tiramisussa.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

PUOLUKKA-VADELMA TIRAMISU

350g savoiardi-keksejä

250g mascarponea

200g vaniljatuorejuustoa

250g vispikermaa (20%)

2-3tl Hermesetas stevia sweet crystal kidemakeuttajaa

200g puolukoita

200g vadelmia

kostutukseen kahvia tai appelsiinimehua (mulla mehua)

Vatkaa vispikerma ja jätä vaahto aavistuksen löysäksi. Lisää joukkoon makeutusaine, mascarpone sekä vaniljatuorejuusto. Sekoita mukaan jäiset puolukat, joista kannattaa säästää pieni osa koristelua varten.

Asettele ensimmäinen kerros keksejä vuokaan ja kostuta sormikeksit mehulla. Kaada päälle puolet täytteestä ja lado uusi keksikerros. Kostuta taas ja nostele päälle loput täytteestä. Koristele puolukoilla, vadelmilla ja vadelmanlehdillä! Nosta jääkaappiin vetäytymään kahdeksi tunniksi ennen tarjoilua.

VINKKI: tuorejuuston voi vaihtaa myös maustettuun rahkaan kuten appelsiini tai sitruunarahkaan.

SAMSUNG CSC

 

Puolukkainen tiramisu sopii hyvin kesäiseksi jälkiruoaksi sillä se on raikas eikä hurjan makea. Hermesetaksen stevia sweet crystal taittoi sopivasti puolukan happamuuden pois, lisäämättä kuitenkaan jälkiruokaan sokerin energiaa. Sweet crystalin makeutusaineina toimivat erytritoli ja steviakasvista valmistetut stevioliglykosidit. Makeutusaine on hammasystävällinen eikä nosta verensokerin tasoa. Lisää infoa tuotteesta löydät täältä ja kehoitan kurkkaamaan sinne, sillä samalla sivulla on pieni kilpailu jossa on palkintona Riedelin kristallilaseja!