Kategoriat
Yleinen

Terassijumppaa ja treenileipää

SAMSUNG CSC

 

Kaupallinen kampanja: Yhteistyössä Vaasan

Taistellessani tässä motivaation täydellisen puuttumisen ja sitä kovasti kaipaamisen aallokossa, otin teidän lukijoiden neuvoista vaariin. Se oli että yrittäisin alkuun patistaakin itseäni liikkeelle, sillä se usein auttaa sekä vapauttamaan endorfiineja että saamaan ruokavalioon jonkunlaista järkiperäisyyttä. Kun liikkuu niin haluaakin ravita kroppaa terveellisellä ruoalla ja onneton oravanpyörä vaihtuu iloiseen onnenpyörään.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

 

Pieni lihaskuntotuokio ja venyttely oli lempeä alku ja toi kyllä kadonnutta iloa! Kotitreenin jälkeen heitin nassuun proteiinipitoisen leivän kalkkunalla, paprikalevitteellä ja rehuilla niin johan oli hyvä mieli! Leipänä toimi Vaasan uusi Kunto Proteiini + Kuitu leipä. Sen jälkeen lähdin auttamaan mun äitiä siivoamaan ja stailaamaan Sörkän asuntoa, eli sitä missä me asuttiin evakossa rakennusajan. Siellä oli kuulema vielä meidän jäljiltä paljon tekemistä 😀

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

 

Vaasan Kunto leivät sisältävät jo itsessään 15% proteiinia sekä 10% kuitua. Mun lemppari on ruis vaikka oon oon imetysaikana suosinut kauraleipiä ja tykästynyt niihin aiempaa enemmän. Vaasan Kunto leipien proteiini on kasviperäistä ja runsaat siemenet teki leivästä tuhdin ja sellaisen, että siinä oli juuri sopivasti suutuntumaa. Esimerkiksi kauraleivästä löytyy kauraa, auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, vehnänalkioita, meloninsiemeniä, kvinoaa ja chia-siemeniä. Ei mikään höttöleipä! Suosittelen sellaisille jotka on jättäneet leivänsyönnin siinä pelossa, että siitä tulee liikaa hiilihydraatteja ja sitä tulisi syötyä pullankorvikkeena. Tämä ei ole sellainen!

SAMSUNG CSC

 

Illalla siivousrumban jälkeen käytiin ehkä sushilla ja ehkä lasillisella viiniä, vai miten se meni 😉 Eiks toi sushi mee ulkonasyömisessä terveyskategoriaan? Oli muuten mukavaa istua hetki rauhassa raflassa äidin kanssa. Juteltiin työasioista ja mm. siitä että pääsin somepormestarihommassa työhaastatteluun. Se meni hyvin ja herätti ajatuksia edelleen asumisesta idässä. Kuulema mun isoäiti, vannoutunut krunikkalainen oli sanonut mun äidille, kun se osti tuon sörkän asunnon 15 vuotta sitten, että ai sieltä… ”Olet sitten ensimmäinen meidän suvussa joka ostaa asunnon pitkän sillan tuolta puolen”. Että näin se sukupolvi vain pojasta pahenee 😉 Vaan eipä oo hullummat maisemat jumpata ja syödä ja treenileipää meidän terdellä! Ja tuli muuten soittokin Keskon projektin tiimoilta uuteen tapaamiseen. Ehkä meikäläinen oli kolmesta haastatellusta the one. Sormet ristiin! 🙂

Kategoriat
Yleinen

Banana bread

SAMSUNG CSC

Viikonloppu meni hujauksessa! Oltiin mun Helsingissä vierailevan siskoni kanssa ajateltu että jaetaan lapset tyttöihin ja poikiin ja hän ottaisi tytöt yökylään ja minä pojat. Lauantai oli kuitenkin serkuksilla niin hauska, että ilta venyi aika pitkälle täällä meillä. Katsottiin paremmaksi että kaikki lapset jää meille, kun mun sisko meni miehensä kanssa Sörnäisten asunnolle yöksi. Illan tullessa mulla oli siis kuusi lasta täällä hoidossa ja pääsin kokeilemaan arkea suurperheen äitinä 😉 Hyvin meillä meni ja kaikki kuusi oli unessa niin näpyttelin whats’upilla viestin siskolle miten onnellinen olen meidän uudesta kodista: siitä että tänne mahtuu myös serkkuja yökylään ja miten onnellinen olen myös sisaruksistani ja heidän lapsista. Tuli oikea tunnepuuska, mitä on ollut nyt aika-ajon tämän talon myötä.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Sunnuntaina jo ennen puolta päivää siskoni tuli takaisin meille miehensä kanssa ja mun äiti oli myös saapunut Helsinkiin. Hän toi tuliaisena aamulla leivottua banana breadia joka sopi sunnuntaihin kahvin kaveriksi oikein hyvin. Banana bread on nimestään huolimatta enemmän kakkumainen kuin leipä ja tässä tapauksessa siihen makeutta toi päällä ollut tomusokeri, sillä itse leivonnainen ei ole hurjan makea. Se oli ihanan mehevää ja vähän petollistakin, sillä juuri tuon aavistuksen leipämäisyyden vuoksi sitä pystyi helposti ottamaan santsisiivun. Ei siis aikaakaan kun koko banana bread oli kadonnut kahvipöydästä!

Reseptin saatesanoiksi sain, että se on kopioitu vuonna ’68 mun äidin ollessa Amerikassa vaihto-oppilaana hänen mommynsa reseptikirjasta. Banana breadia säilytettiin jääkaapissa, jossa se pysyi pitkään hyvänä. Jääkaapillakävijä pystyi halutessaan leikkaamaan siitä kolmen sentin siivun kitusiinsa, sillä sitä löytyi lähes aina. Ja se oli hyvää!

BANANA BREAD

100g margariinia tai voita

3dl sokeria

2 kananmunaa

3dl vehnäjauhoja

1tl soodaa

2tl vaniljasokeria

2 banaania

1/2tl kardemummaa

1dl maitoa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat siihen yksitellen vatkaten. Sekoita jauhoihin sooda ja vaniljasokeri ja lisää seokseen. Lisää survotut banaanit, lopuksi kardemumma ja maito. Kääntele taikina varovasti ja kaada pitkulaiseen vuokaan.

Paista 175° noin tunnin. Anna hiukan jäähtyä ennen kuin kumoat vadille. Käännä oikeinpäin ja ripottele jäähtyneen kakkusen pinnalle tomusokeri.

SAMSUNG CSC

 

Kokeilkaa viikonloppuna brunssilla tai arkena iltapäiväkahvin kaveriksi!

Kategoriat
Sisustus Yleinen

Viikonloppukotia

SAMSUNG CSC

 

Mun sisko on tulossa perheineen Helsinkiin tänään ja ihaninta siinä on tietysti se, että lapset saavat serkkuja kylään. Samanikäiset sisarukset ja heidän lapset on ilo molemminpuolin. Oon varmaan aiemmin maininnutkin että, esimerkiksi mun siskon tytöllä ja mun tytöllä on vain viisi viikkoa ikäeroa, joten nuo Frozenia fanittavat prinsessat ovat erottamattomat kun pääsevät näkemään.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Oon ihan unohtanut kertoa, että mun hullareilta tilaamani Artekin A805 lattiavalaisin on saapunut. Mä halusin tuohon kirjahyllyn eteen valaisimen joka jatkaa samaa linjaa kuin portaikoissa joten enkelinsiipi valikoitui oikeaksi yksilöksi ja olin aivan innoissani kun huomasin, että se tuli myyntiin paljon normaalia edullisemmin.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

 

Ulkona on pilvistä ja tuulista mikä on ihan tylsää, sillä meidän terassin päällilaudat on nyt kaikki paikoillaan. Vielä on portaiden sekä sivujen teko edessä mutta ei se haittaa. Nyt terassilla voi istuskella jo! Ainoa että meidän muutama tuoli ja pieni vanha parvekkeen pöytä ei riitä mihinkään. Terassille mulla onkin suuria suunnitelmia! 🙂 Katsotaan millainen siitä tulee kalustettuna ja stailattuna. Haaveissa on kaunis valkeakattoinen puupaviljonki, iso tai jatkettava ruokapöytä, lisää tuoleja sekä tyynyillä, kasveilla ja valoilla koristeleminen. Terassista tulee ihana paikka nautiskella kesästä <3

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Alakerran kuvista tulikin mieleeni, että lastenhuoneista postaus on edelleen tekemättä joten yritän ehtiä kuvaamaan ne jossain vaiheessa. Yleensä muistan sen silloin kun on jo liian pimeää tai vaihtoehtoisesti aurinko porottaa ikkunoista. Muutenkin mulla on ollut kädet täynnä näiden kevään viimeisten viikkojen kanssa ja hyvä kun muistan pitää pääni mukana!

Ihania kommentteja ja kokemuksia Kerhoon vai päiväkotiin -postaukseen! Vastailen niihin viikonlopun aikana. Nyt ruoanlaittoon, ennen kuin vieraat ja pienet yökyläläiset saapuvat. Kohta alkaa hulina! Mutta ulkonahan alkaa ilma kirkastumaan, ehkä sitä päästäänkin syömään ulos 🙂