Kategoriat
Sisustus Yleinen

Siivous ja kukkaperjantai

SAMSUNG CSC

Paras ostokseni pitkään aikaan on saatu kattoon oikealle paikalle. Lokki-valaisin on nyt lepäämässä varastossa ja talvi ainakin nautitaan kristallikruunun tunnelmasta. Jos kristallien välke alkaa tuntumaan liian kirkkaalta niin sitten voidaan siirtää tämä yläkertaan mutta ainakin toistaiseksi ollaan todella tyytyväisiä. Tämä valaisee koko alakerran aivan eri tavalla ja illan pimeydessä kattoon muodostuu ihana kuvio kun valaisin on päällä.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Meillä on kotona muutenkin ihanan harras tunnelma kun joka paikka kiiltää puhtauttaan. Palkkasin jälleen siivoojan, vaikka emmin sitä todella pitkään. Edellisestä kerrasta on mennyt aikaa, sillä viimeksi siivouspalvelu ei vastannut täysin odotuksia ja siitä voit lukea postauksesta Kotisiivouskokeilu. Vaihdoin nyt firmaa ja sain Freskan kautta aivan ihanan siivoojan meille. Sain kokeilla palvelua pienellä alennuksella mutta jatkan asiakkaana senkin jälkeen. Estrella tulee käymään meillä kerran viikossa. Tämä on ehkä tämän syksyn ihanimpia asioita. Rakasta puhdasta siistiä kotia mutta sen ylläpitäminen lapsi-/koiraperheessä on täysi työ. Pieni apu tähän on suoraan omasta selkärangasta pois eikä kotitalousvähennyksen jälkeen edes niin tyyristä. Freskalta voi tilata siivoojan kotiin suoraan netistä muutamalla klikkauksella, täyttämällä lomakkeeseen osoitteen sekä sen, mitä haluaa siivoojan tekevän. Nyt voin omasta kokemuksesta suositella tätä sillä tällä kertaa siivooja ei juonut kahvia, meikkaillut tai suoristanut hiuksia meillä 😀 On aika ihanaa, että itselle jää vain kukkapuskan hankkiminen ja viikonloppu voi tulla.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Viinirypäleiden alla oleva malja on myöskin noiden antiikkimessujen löytö ja ajattelin että se sopii hyvin kristallikruunun kanssa. Huomaan viehättyväni nykyään enemmän vanhoista esineistä kuin minimalismista ja tuokin on mun mielestäni oikea löytö vaikka en ennen välittänyt oikein lasimaljoista.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Vielä kun löytäisin oikein kapeita vanhan ajan kruunukynttilöitä jostain sillä tuohon mahtuu paljon tavallista kapeammat kynttilät. Itse vuolemani perinteiset kruunukynttilät eivät oikein vakuuttaneet sillä, että pysyisivät pystyssä joten kruunu on vielä toiseksi ilman kynttilöitä, ettei koko talo pala.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Eipä tänne kummempaa. Huomenna menemme veljeni esikoisen 1-vuotissyntymäpäiville joten viikonlopuksi on mukavaa ohjelmaa. Ihanaa viikonloppua myös teille <3

SAMSUNG CSC

Kategoriat
Yleinen

Hyvää syyskuuta!

20160901_192458

Koulujen alettua viikot taas vilisevät oikein. Nytkin ollaan jo torstaissa ja huomisen päivän jälkeen pääsee viikonlopun viettoon. Olen itse viettänyt koko viikon fysikaalisen kemian laboratoriotöissä ja ne ovat kyllä ihan mielenkiintoisia. Mulla oli ihan älyttömän ikävä kotoa sivistyksen pariin ja nautin siitä, että saan olla osan päivästä oppimassa ja ystäväni Ninon seurassa. Meillä on tänäkin vuonna paljon yhteisiä kursseja ja se on kyllä mukavaa.

20160830_111437 20160830_111808 20160830_111643

Ajattelin kirjoitella syksyn opintosuunnitelmasta vielä oman postauksen mutta tosiaan sain maisterivaiheen paikan elintarviketeknologialta minne piti hakea toukokuussa. Nyt saan siis osallistua myön niiden kurssien opetukseen mutta toki yritän tässä ensin hoitaa kandidaattiopintojen loput kurssit pois. Niissä mulla on jäljellä aikamoista pakkopullaa eli kurssit mitkä on mulle vaikeimpia kuten ruotsia, tilastotiedettä ja lisää kemiaa. Joka tapauksessa kandityön kirjoittaminen alkaa toisessa jaksossa ja olisi mahdollista, että keväällä se on kokonaan paketissa jos teen todella paljon töitä.

20160901_192524 20160901_195305

Lenkkipolulla on tullut pyörähdettyä iltaisin ja somepormestarin työssä Itä-Helsingin uudella keskuksella missä me kuvataan kuukausittain videoklippeja some-käyttöön. Pidän mun työstäni ja tämä on ihana projekti jossa on ilo olla mukana. Toki tässä härdellissä ja perhettä pyörittäessä meinaa joskus loppua tunnit kesken mutta mitään en vaihtaisi pois.

20160831_164526(0) 20160831_164919

Sen sijaan ajattelin palkata siivoojan. Arjen luksusta jälleen syksyyn! Ehtii sitten tehdä töitä, opintoja ja blogia paremmin kun koti on siisti pitkien päivien jälkeen. Kerron heti siivoushommista kun ne on saatu jalalle. Tällaista tänne! Mitä sinun syyskuuhun?

20160831_163934 20160831_163841

20160831_164602

Kategoriat
Yleinen

Helppo broileri-fenkolikeitto

SAMSUNG CSC

Kirkaslieminen broileri-fenkolikeitto on nopea ja helppo valmistaa. Fenkoli ei ole mun keittiössä vakiokäytössä, vaikka sen lakritsisen makea maku sopii erinomaisesti lohen ja kanan kanssa. Sain sen käyttöön vinkin ystävältäni ja seuraavaksi aionkin valmistaa siitä ystäväni reseptillä lohikeittoa joka vie kielen mennessään. Tähän keittoon päätyi broileria aivan kustannussyistä ja reseptikin on siis erilainen. Lohi on ollut kaupoissa viime aikoina valitettavan kallista. 18 euron kilohinnalla se jäi tällä kertaa tiskiin. Palataan lohikeittoon sitten kun löydän sitä edullisemmin.

SAMSUNG CSC

Omaan keittooni heittelin määrät aikalailla hatusta joten niitä voi hyvinkin muuttaa omiin tarpeisiin. Meillä keitto valmistui tähän viiden litran Ikean 365+ pataan, joka on mun keittiön suosikkiastioita monikäyttöisyyden ja kokonsa puolesta. Oikeastaan tein niin, että keitin perunat ja porkkanat liemessä toisessa viiden litran kattilassa ja tässä padassa jossa voi ruskistaa, paistoin broilerit ja maustin. Lopuksi yhdistin nämä kaatamalla kattilan sisällön broilerien päälle eikä näin yhtään makuja ja mehuja mennyt hukkaan.

BROILERI-FENKOLIKEITTO

900g broileria

1,5kg perunaa

0,5kg porkkanaa

puolikas fenkoli

3 kevätsipulia varsineen (isoja)

5 valkosipulinkynttä

5 laakerinlehteä

currya

mustapippuria

suolaa

(kasvisfondia)

oliiviöljyä paistamiseen

vettä

Pilko perunat ja porkkanat ja laita kiehumaan. Sillä aikaa pilko fenkoli pieneksi silpuksi, samoin sipulit ja valkosipuli ja lisää kiehuvaan veteen. Mausta vesi suolalla, laakerinlehdillä ja fondilla jo alkuvaiheessa, että maut imeytyvät perunoihin.

Paista broileri toisessa pannussa ja mausta suolalla ja currylla. Kun perunat ja porkkanat tuntuvat kypsiltä, yhdistä broileri ja liemi, anna kiehahtaa ja keitto on valmis.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Itse kokkailin Mozartin ja Vivaldin tahtiin kun sade pauhasi ulkona. Kynttilät ja klassinen musiikki peitti omalla tunnelmaan ainakin lähestulkoon lasten riehunnan ja näin kokkailustakin sai oman huokaushetken arkeen lasten kanssa. Suosittelen!

Kokeilkaa keittoa joku sadepäivä. Me tässä pohditaan lähdetäänkö vielä viimeiseksi viikonlopuksi mökille ennen koulujen alkua. Haluaisin poimia vähän mustikoita ja vadelmia nääs. Mutta katsotaan 🙂

Hyvää perjantaita ja alkavaa viikonloppua!

SAMSUNG CSC