Kategoriat
Yleinen

Joulupäivän mietteitä

SAMSUNG CSC

Meillä oli ihana ja vähän erilainen jouluaatto kuin yleensä. Perinteet olivat kaikki samoja, mutta koskaan aiemmin ei olla vietetty joulua tällä porukalla mökillä täällä Kesälahdella niin sen vuoksi. Tein aamulla riisipuuron ja kolmelta mentiin Kesälahden kirkkoon jouluhartaukseen. Se oli kaunis kirkko ja toimituksen kruunasi se, että koko porukka siirtyi lopussa ulos roihujen valaisemaan kirkkopihaan laulamaan yhdessä Maa on niin kaunis. Tämän jälkeen laitettiin mökillä ruoat pöytään, syötiin ihana jouluateria johon kuului hyvin perinteisiä suomalaisia jouluruokia ja mm. todella herkullista venäläistä Salat Olivier salaattia, joka on samantyyppistä kuin meidän italiansalaatti. Tätä anoppi tekee aina jouluksi ja uudeksi vuodeksi.

20151224_151754 (1) SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

vasemmalla takana Salat Olivier
vasemmalla takana Salat Olivier

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

muikunmädit
muikunmädit <3

Aterian jälkeen perille löysi joulupukki! Valitettavasti kälyn mies oli juuri ulkona sytyttämässä roihuja ja missasi koko shown. No, pukki kuitenkin kävi ja toi meille ihania lahjoja! Omat pakettini olivat kaikki aivan ihania ja pukki oli selkeästi kuullut toiveeni sporttisista lahjoista. Olin ilmeisesti ollut superkiltti sillä sain niin paljon enemmän kuin toivoin eli mm. FitLinen terveyspaketin, 8kg kahvakuulan, Niken ja Puman hupparin, pipon&hanskat ja kihartimen, hajuveden sekä pienen korurasian jossa oli kultaiset sydänkorvakorut pienillä timanteilla. Miten se pukki tiesi, että tarvitsin mm. nappikorviksia?

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Lahjojen aukaisun jälkeen leikittiin kaikella mahdollisella mitä paketeista löytyi ja sitten keitettiin kakkujen kaveriksi kahvit. Ilta jatkui myöhään yöhön sillä ollaan valvottu mökillä pitkään ja herätty myöhään 😉

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Tänään ollaan ulkoiltu ja leikitty sisällä, syöty taas hyvää ruokaa. Aloitin aamun mun lahjaksi saamilla Fitlinen vitskuilla ja mietin josko täältä löytyis tilaa heilutella tuota kahvakuulaa. Tuhdin kakkupalan päälle voisinkin lukea Jutan voimakirjaa, joka oli mun itseni ostama lahja minulle 😀

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Kaikesta yltäkylläisyydestä huolimatta joulussa mulle tärkeintä on sen sanoma ja rakkaimmat ihmiset, etenkin tuon oman siipan kainaloon on ollut hyvä kääriytyä <3 Pappi puhui eilen mm. siitä, että tärkeintä ei ole muistellessa tätä vuotta, miettiä mitä olisi voinut tehdä paremmin, mistä olisi voinut suoriutua hienommin tai arvuutella miten olisi kokonaisuudessaan saanut vuodesta tyylipuhtaan kympin kaikilla elämän aloilla. Se oli mulle hyvä muistutus, sillä täälläkin pohdin ehkä turhan usein niitä seikkoja joissa toivon suoriutuvani paremmin, vaikka en lainkaan pidä itseäni suorituskeskeisenä ihmisenä. Jos olisin sellainen niin olisinhan jo varmasti valmistunut aika päiviä sitten ja painelisin menemään tuolla six-packin kanssa. Silti jokainen meistä varmasti sortuu itsensä arvosteluun, ainakin joskus.

Blogissa on tekstieni aloitteesta puhuttanut mun henkinen ja fyysinen hyvinvointi. On aina ihanaa saada tsemppiä, vinkkejä ja vertaistukea, mutta en väitä etteikö joskus, ihan vaan joskus meikäläisen analysointi ole vähän uuvuttavaa 😀 En koe että olisin kovin erilainen kuin moni muukaan nainen, tai että painisin aivan hirmuisen vaikeiden haasteiden kanssa. Joo-o, toki voisin ja haluaisin olla paremmassa kunnossa mutta että mun kannattaisi lopettaa blogi ja kirjoittaa näistä mietteistä vain päiväkirjaa niin pääsisin kunnon kuntoon, on mun korvaan paljon vaadittu. Oonko mä niin lost case? 😉

SAMSUNG CSC

Toivotaan siis, että lempeydellä, armollisuudella ja itsensä kunnioittamisella olisi mun kehoon ensi vuonna positiivinen vaikutus 🙂 En halua enää murehtia miksi en tehnyt asioita toisin vaan katsoa eteenpäin ja oppia menneestä. Olen ennenkin lastensaannin jälkeen paininut painopulmien kanssa ja ajan kanssa on paino palautunut normaalilukemiin, aikaisemmin kyllä kuin nyt. Uskon silti että se on taas edessä. Tietysti siihen saa vähän jumpatakin mutta näin pienen mökkilevon jälkeen, koen että olen siihen valmis. Mikähän siinäkin on, että kunnonparannusprojektiin tarvitsee kokea joku aallonpohja ja viimeinen piste, että sieltä pääsee ylös? Jos ei fyysisesti niin henkisesti joku mitta siis täyttyy. Oon varmaan jossain siellä vaihein, sillä nyt tuo kuntoilu vararenkaan pienentämiseksi alkaa houkutella 😀 Ei muitten vuoksi vaan mun, koska itse haluan.

SAMSUNG CSC

Sporttisia pyhiä sinne! Kommentoikaahan ja kertokaa saitteko mieleisiä lahjoja? 🙂

Kategoriat
Yleinen

Riisipuuro ja luumusose ne yhteen soppii

SAMSUNG CSC

Kaupallinen yhteistyö: Bonne Juomat

En minä ole unohtanut teitä ja satoja Bonnen tuotepakettien arvontaan osallistuneita. Aika on nimittäin täällä ja olen arponut viisi onnekasta voittajaa Bonnen tuotteille ja he ovat:

Niinu, Tuija, Elena, Tiina ja P.

Onnittelut jokaiselle! Laitatteko minulle sähköpostilla osoitteenne ja puhelinnumeronne. Bonnen päästä paketit olisivat jo valmiit postitettavaksi joten toivottavasti saan pian yhteystietonne 🙂

Näyttökuva 2015-12-15 kello 17.25.16 Näyttökuva 2015-12-15 kello 17.25.42

Näyttökuva 2015-12-15 kello 17.25.35 Näyttökuva 2015-12-15 kello 17.25.22 Näyttökuva 2015-12-15 kello 17.30.30

Arvonnan lisäksi haluan muistuttaa näin joulun alla, että maukas luumusose on erinomainen kaveri riisipuurolle tai luumurahkaan. Uunipuuroreseptin jaoin jo edellisessä postauksessa täällä ja se onkin maistunut meillä sekä luumusoseen että paratiisisoseen kanssa. Riisipuurosta tulee aivan erilainen elämys riippuen mitä sen kaveriksi laittaa!

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Luumusoseesta aion tehdä tässä joulun alla vielä yhden jälkiruoan, kerrostetun maljaruoan jossa luusosetta sekoitaan rahkaan ja vispikermaan ja sen kanssa kerroksiin tulee keksejä murustettuna, puolukoita ja luumuja. Samaan tyyliin kuin tämä K-ruokaresepti, jossa on valmista luumu-kanelirahkaa. Bonnen luumusoseella reseptiä voi kehitellä kevyemmäksi lisäämällä rasvattoman rahkan osuutta. Tätä en ehtinyt vielä tehdä, sillä viikko alkoi meillä surkeissa tunnelmissa kun angiina pesiytyi taloon. Nyt illalla odottaa vielä kolmas keikka Pikkujättiin pienen potilaan kanssa, esikoinen ja keskimmäinen kun kävivät jo. Taitaa siis tulla kolmas angiinadiagnoosi vielä. Onneksi jouluun on reilu viikko aikaa 🙂 Toivottavasti saadaan muksut terveeksi pian <3

K-ruokareseptin mukainen Luumutrifle, kuva lainattu täältä: http://www.k-ruoka.fi/reseptit/luumutrifle/
K-ruokareseptin mukainen Luumutrifle, kuva lainattu täältä: http://www.k-ruoka.fi/reseptit/luumutrifle/

Tuollainen kerrosmaljaruoka sopii vaikka joulupöytään ja on helppo tehdä jääkaappiin odottamaan. Saa nähdä mikä jälkkäri meidän joulupöytään päätyy. Mua vähän kiinnostaa oletteko löytäneet kaupoista jo tuota paratiisisosetta ja oletteko maistaneet? Oliko mieleen? 🙂 Mulle se maistuu parhaiten jääkaappikylmänä ja nostankin aina ensin purkin kylmenemään, silloin sose on ihanaa lämpimän puuron päällä.

SAMSUNG CSC

Kiitos vielä kiinnostuksesta arvontaan, siinä oli huikea määrä osallistujia! Terveelliset herkut blogissa oli taiottu Bonnen soseesta Jouluinen luumukiisseli ja kardemummakerma, koko resepti sokerittomana, maidottomana ja vegaanisena. Käykää kurkkaamassa sitäkin!

Nyt lastenhoitopuuhiin ja ihania joulureseptien kokkaushetkiä teidänkin keittiöön. Aivan ihania kommentteja olette myös kirjoittaneet edelliseen postaukseen. Olen niitä kovasti lukenut ja palataan tähän aiheeseen vielä myöhemmin.

Mutta miten teillä, joko olette päättäneet mitä teette joulupöytään jälkkäriksi? 🙂

Kategoriat
Yleinen

Kiitollisuuspäivä

SAMSUNG CSC

Mulla on mehut ihan loppu tästä viikosta. Mulla oli torstaina fysiikka 2 -kurssin tentti ja olin jännittänyt sitä melkeinpä kaksi edellistä viikkoa. Laskeminen ei oo mun vahvin laji ja kun olin selvinnyt ykköskurssista niin samantien jatkoin toiselle pakolliselle kurssille. No, torstaina oli sitten tämän 2.kurssin tentti ja sain tietää tuloksenkin samana päivänä, sillä jos halusi että opettaja tarkastaa oman paperin heti, niin sai jäädä odottelemaan tuloksia. Arvaatteko miten kävi? Meikämamma pääsi kurssin läpi, kunnioitettavalla arvosanalla 1 (arvostelu 1-5 eli mulla huonoin mahdollinen) 😀 Pieni askel ihmiskunnalle, mutta suuri askel meikäläiselle sillä nyt olen kuitannut meidän tutkintoon kuuluvat fysiikan kurssit, joita olin vältellyt vuosia. Jos saan mun yhden sivuaineen sisällytettyä tutkintoon mikä on tarkoitus niin mulla on nyt plakkarissa 137 opintopistettä. Vaikuttaa siis siltä että saan ensi vuonna tehtyä kandidaatintutkinnon (180op) loppuun! Tosin mulla tulee kyllä kauheasti ylimääräisiä pisteitä kun oon käynyt kaikkia muitakin kuin pakollisia kursseja. Sen vuoksi ja kurssien aikataulujen takia mulla menee ainakin vuosi vielä.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Kouluhommat siis edistyvät ja oon ollut siitä erityisen innoissani. Oli paras päätös ikinä, tuo että palasin koulunpenkille vaikka jännitti onnistuisiko se ollenkaan kun pienin on vielä pieni. Oon saanut niin paljon sisältöä elämään kodin ulkopuolella ja nimenomaan sitä omaa tekemistä ja aivotyötä. Kotonakin on ollut ihanaa, varsinkin kun mieleeni pujahti tällä viikolla aivan ihmeellisiä ajatuksia…

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Tiistaina nimittäin mun mies lähti käymään päiväseltään Porissa Linnean kanssa, isopapan syntymäpäivillä. He ajoivat sinne autolla yhdessä muiden sukulaisten kanssa ja minä jäin kotiin poikien kanssa. Illalla kun oltiin jo sängyssä ja otin molemmat kainaloon niin mietin ovatkohan reissulaiset kohta kotona. Jostain syystä mulle tuli ajatus, että mitä jos jotain sattuu ja he eivätkään pääsisi kotiin? Mun mielessä pyöri filmi varmaan sadasosasekunneissa mitä elämä olisi ilman miestä ja tyttöä. Miten minä pärjäisin poikien kanssa, miten talo tuntuisi tyhjältä, miten voisin enää ikinä kirjoittaa mistään mitään blogiin ja miten kaikki elämä ja toivo loppuisi vaikka varmasti poikien vuoksi olisi pakko jatkaa. Mietin olinko sanonut tarpeeksi paljon että rakastan ja tunsin ahdistusta kaikista hetkistä kun olen miettinyt miten keskimmäinen on jäänyt huomiotta. Linnean kohdalla aina välillä murehdin sitä, miten vaikeaa on jäädä erityisen esikoisen ja pienimmän kuopuksen väliin hakemaan huomiota. Äitinä sitä taistelee välillä riittämättömyydentunteen kanssa vaikka varmasti yrittää parhaansa. Omatunto suitsuttaa hiljaa korvaan ja muistuttaa mikä on vanhempana tärkeintä. ”Ole läsnä, kuuntele ja rakasta” se sanoo, ihan aiheesta kylläkin tässä maailmassa jossa on aina kiire.

SAMSUNG CSC

Mun oli pakko tarttua puhelimeen ja soittaa miehelle, senkin uhalla että kainalossa nukkuva Amos herää. Olivat matkalla ja kaikki oli kunnossa. Puolen tunnin kuluttua koirat alkoivat räksyttää, ovi kävi ja reissaajat kotiutuivat. Koko talo tietysti heräsi vaikka kello oli pian jo puolenyön. Nukutuspuuhat alkoivat alusta mutta mua ei haitannut. Kaikki olivat kotona ja se nopea ajatus, oli vain ajatus eikä todellisuutta.

SAMSUNG CSC

Tällä viikolla oli muuten jenkeissä thanksgiving eli kiitospäivä. Aika hauska sattuma, sillä juuri torstaina olin kiitollinen aikalailla kaikesta. Illalla lasten serkut oliva täällä leikkimässä ja myös kaukana reissussa ollut siskoni pääsi turvallisesti kotiin.

Kuvien riisipuuro on Valion uuniriisipuuro-reseptillä, tosin 1dl maitoa enemmän kuin ohjeessa. Mulla ei tullut edes kuorta kun sekoitin välillä. Oon tehnyt tätä jo pari kertaa uunissa ja on kyllä helppo. Suosittelen!

UUNIRIISIPUURO

1,6l täysmaitoa

2 3/4dl puuroriisiä

1tl suolaa

Voitele vuoka ja sekoita ainekset vuokaan. Anna hautua 175 asteessa (minä tiputin alun jälkeen 150°) 1h 20min. Sekoita muutaman kerran välillä. Nosta vuoka uunista ja anna vetäytyä 10min. Tarjoa kanelin ja sokerin tai luumusoseen kanssa.

SAMSUNG CSC

Onko teille koskaan tulvinut tuollaisia ajatuksia, että jotain sattuu läheisillenne? Pelottava ja ahdistava tunne. Mulla tuli hetkessä itku kun ehdin edes ajatella mitä elämä olisi ilman osaa perheestä. Enpä taitaisi kestää reissutyöläisen puolisona 🙂