Kategoriat
Yleinen

Herkulliset täytetyt paprikat

20140330_172740 

Lupailin ohjetta herkulliseen ruokaan jota tein meille viikonloppuna. Viime viikolla kun tein viikonlopun ruokaostoksia niin kaupassa oli todella hyvässä tarjouksessa punaiset paprikat. Idea syntyi siltä istumalta enkä edes muista olisiko koskaan aiemmin tehnyt täytettyjä paprikoita vaikka oon niitä joskus kaupan palvelevasta valmistiskistä ostanut ja toki syönyt muualla. Miten voi olla että tuollainen herkkuruoka on uupunut meidän keittiön vakio-ohjelmasta? No ei uuvu enää, sillä jos sattuu noin hyvä tuuri kuin mulla niin 400g naudan 10% paistijauhelihaa oli 2,50€ ja paprikat alle 2€kilo. Ostin jauhelihaa 4 pakettia ja paprikoita kahdeksan 🙂 Reseptin googletin ja vertailun jälkeen päädyin hieman muunnelluun Valion reseptiin, sillä niillä en oo koskaan pettynyt. Alkuperäinen ohje on täältä.

20140330_161003

TÄYTETYT PAPRIKAT

8 paprikaa

800 g vähärasvaista naudan jauhelihaa

oliiviöljyä

1-2 sipulia

2 tl Kalaharin suolaa

mustapippuria ja pippurisekoitusta

150g Castello ruohosipulituorejuustoa

n. 6 dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä

persiljaa

päälle juustoraastetta

Leikkaa paprikat kantaosasta avoimiksi. Poista siemenet. Aseta paprikat pystyyn vuokaan avoin puoli ylöspäin (suorista tarvittaessa alapuolet leikkaamalla pieni kärki pois paprikoista). Pehmitä paprikoita mikrossa n. 15 min (850 W). Hienonna kannan ympärille jäänyt paprika täytteen joukkoon ja valmista täyte.

Valuta esikypsytetyistä paprikoista niiden sisälle tiivistynyt vesi pois. Täytä valitsemallasi täytteellä.

PhotoGrid_1396191435332

Jauhelihatäyte

Paista jauheliha ensin ja lisää persiljaa kun jauheliha on ruskistettu. Siirrä isoon kulhoon odottamaan (itse maustoin jo jauhelihan suolalla ja pippurilla). Sen jälkeen kuullota sipuli oliiviöljyssä ja lisää sekaan pieneksi silputut paprikapalat. Paista kunnes sipuli pehmenee. Lisää suola, tuorejuusto ja noin 1/2dl vettä. Sekoita ja yhdistä suuressa kulhossa riisin ja jauhelihan kanssa.
Täytä paprikat jauhelihaseoksella ja ripota pinnalle juustoraaste. Kypsennä paprikoita vielä uunissa 225 asteessa 15-20 min. Tarjoile esimerkiksi vihersalaatin kanssa.

20140330_172733 20140330_172819 20140330_172929 20140330_173057

Tällaista ihanaa päivällistä nautittiin meidän parvekkeella sunnuntaina kun lapset olivat mummolassa. Paprikat olivat aivan loistavia ja nyt on kaikki kahdeksan jo tuhottu vaikka ne olivat isoja ja valmiina tosi painavia 😛 Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan! Oma tunnelmansa oli tietysti seurassa ja kauniissa kattauksessa 🙂 Joskus on ihana panostaa!

20140330_172718

20140330_174535

Sitten yhteistyökampanjaan josta sain vahingossa tiedon valitettavan myöhään tänään 😀 Sen vuoksi laitankin postauksen jo tänään. 

Yhteistyössä Gazoz

banneri lukijat

Mutta siis tänään ja huomenna on Gazozilla menossa Blogi-päivät. Sen ansiosta siellä on kaikki tuotteet -20% alennuksella (lukuunottamatta niitä yhtiä SixDeuce housuja mitkä on jäljellä). Alennuksen saa siis vaatteiden lisäksi lisäravinteista ja kaikista jo alennetuista tuotteista! Alennuskoodi on: blogi. Kokosin tähän muutamia omia suosikkeja kuten 1. ja 2. eli Freddy Puren takit jotka mulla on molemmissa väreissä sekä nuo 3. housut jotka on BrasilSuleihin verrattuna joustavampaa mallia ja on sopinut mulle nyt raskausaikana myös. Tuollaisen hupparin (7. 8. tai 9.) haluaisin sitten kun ei ole enää mahaa.

Gazoz-kollaasi

1. Freddy Pure takki pinkki

2. Freddy Pure takki musta

3. Under Armour housut musta

4. Under Armour housut harmaa-pinkki

5. Under Armour pitkähihainen

6. Gazoz f by Louco tennarit

7. Gazoz f huppari turkoosi

8. Gazoz f huppari fuksia

9. Gazoz f huppari musta

Nyt on siis oiva aika täydentää lisäravinnevarastoa tai tilata joku treenivaate joka on kutkuttanut jo pidemmän aikaa. Gazozille pääsee tästä.

Kategoriat
Sisustus Yleinen

Omaa aikaa

20140330_143226

 

Mulla on ollut ihana viikonloppu! Kova kotonalaittamistouhu ei oo ottanut laantuakseen ja oon ottanut siitä kaiken irti. Mietin esimerkiksi sitä puranko Linnealta jääneen pinnasängyn takaisin varastoon vai kokoaisinko sen takaisin vauvakorkeudelle ja kiinnittäisin puuttuvan laidan paikoilleen jotta se olisi valmis vauvalle. Viikon pinnasänky pyöri meidän kämpässä vailla päätöstä mutta eilen illalla käärin hihat ja putsasin sen Taikasienellä kaikista tahroista ja kokosin sängyn uudelleen. Ajattelin että ehkä siinä on joku syy miksi keskiraskaudessa riittää energiaa ja se kannattaa käyttää hyväksi. Viimeisillään ja ison mahan kanssa tuskin kiittelisin reissua kellariin sängynosia metsästämään…

IMG_20140329_225915--

Aikaa tällaisen tekemiseen sain lauantaina ihan yhtäkkiä kun lasten mummo soitteli että on ikävä lapsia ja hänellä on kahden päivän vapaat töistä. Anoppi ei aina ilmoittele kovin paljon etukäteen mutta jos lapsivapaa ilta tarjoutuu ilman varoituksia niin kyllä sekin kelpaa. Hetkeksi tuli jo vähän tyhjä olo kun miehellä oli menoa, enkä saanut ystävistäkään seuraa. Kurvasin sitten itsekseni Ikeaan ihastelemaan terassi- ja parvekesomisteita ja saman illan puuhaa oli myös tuo pinnasängyn puhdistus. Sunnuntaille sovin Monnan kanssa kahvittelut ja yön nukuin univelkoja pois. Oli ihanaa kun kukaan ei kömpinyt viereen potkimaan tai herättänyt keskellä yötä. Kävin vettä juomassa jossain välissä keittiössä ja huvituin kun huomasin hiippailevani oikein hiljaa 🙂 Mies ei nimittäin askeliin herää.

20140330_142348

 

takki: H&M

paita: H&M

farkut: H&M

kengät: Gazoz by Louco

laukku: Furla

huivi: siskon tuliainen Intiasta

20140330_142435 20140330_142447

20140330_143230 20140330_142857 20140330_142941

 

Monnan kanssa suunnattiin Starbucksiin tuhlaamaan meidän ilmaiskahviseteleitä jotka saatiin blogitapahtumasta. Tuntuu et näissä ruokavalinnoissa on melkein selittelyn paikka kun blogi on fit-alkuisessa portaalissa 😉 Turmiota tuskin vähentää mutta mun white mocha on tehty rasvattomaan maitoon. Ei se barista sitä kuitenkaan huudellut vaan kailotti suureen ääneen et ”Annan grande white mocha on täällä”. Starbucksin helmi-hetkiä aina kun tilaa törkyison herkkukahvin ja tekee mieli vajota maan alle… Kuulun myös niihin ihmisiin jotka tilaa kerrosaterian laitticolalla -konkurssi pelastettu vai mitä?

20140330_132810 20140330_132814 20140330_132820 20140330_132951

 

Ihanaa oli nähdä ystävää ilman kiirettä mihinkään ja sunnuntai jatkui vielä kunnon kokkauksen parissa. Siitä lisää myöhemmin! Nyt on muuten myös viimeiset hetket osallistua Sobean arvontaan, setti arvotaan huomenna. Treenipäivityksiä on itselläkin ikävä mutta elämäntilanne ei oo sallinut niitä sitten yhtään. Kävin verikokeissa kaksi viikkoa sitten ja niissä näkyi ärhäkkä A-virus. Keuhkot on olleet tosi huonossa hapessa kuukausitolkulla ja luinkin taudinkuvasta että ”ylähengitystietulehduksiin liittyvä yskä on luonteeltaan ärsytysyskää – hengitystiet reagoivat virustaudin tekemiin limakalvomuutoksiin yskällä.” ja siltä tuntuu. Tähän päälle se, et hapenottokyky ei raskauden vuoksi oo lainkaan entisessä kunnossa niin liikunta on ihan kärsimystä. Koirin lenkittäminen on raskainta mitä oon tehnyt ja sekin saa puuskuttamaan ja yskimään vaikka tahti on hidas. Kävelylenkeillä suht uusi vakiovieras on napakan tuntuiset ja kivikovat harjoitussupistukset jotka tekee liikkumisesta hyvin epämiellyttävää. Treenipäivityksiä tuskin tulee siis samaan malliin kuin blogissa viime vuonna tähän aikaan 🙁

Raskaus on fyysisen muutoksen lisäksi myös henkisen sopeutumisen aikaa ja välillä koen huonoa omatuntoa etten voi samalla tavalla tsempata teitä eteenpäin kun en itse paini samojen asioiden kanssa. Haluaisin olla se motivoiva-tsemppari edelleen mutta mahankasvatus on vallannut mielen fitnesstavoitteiden sijaan ja juuri nyt suurta nautintoa tuottavat täysin erilaiset asiat. Haluan laittaa kotia, tehdä hyvää ruokaa ja olla perheen kanssa. Toivottavasti tämä löytää oman lukijakuntansa myös teistä nykyisistä lukijoista vaikka täällä ei jaeta vähään aikaan ohjeita tiukkaan pepputreeniin tai mave-ohjelmaan.

Ps. Vika kuvassa Ikean löydöt: värikäs tyyny, tarjotin ja pari kukkaa 🙂 Vielä ainakin se yrttihylly niin sit alkaa näyttää jo paremmalta!

PhotoGrid_1396113370893

Kategoriat
Yleinen

Luvassa hemmottelua

20140323_163724

 

Huomenna koittaa odotettu päivä sillä pääsen pitkästä aikaa kampaajalle! Hiukset on todella pitkät sillä edellisestä kerrasta on vierähtänyt melkein 3,5 kuukautta. Silloin laitettiin tyveen vaaleaa sävyä ja pituuksiin raitaa. Nytkään en haluaisi värjätä koko päätä etenkään kun olen raskaana mutta silti kaipaisin hurjasti jotain piristystä. Osaisitteko antaa viime hetken vinkkejä? 🙂 Vielä pohdin eri vaihtoehtoja. Tässä siis lähtötilannetta:

20140324_124139 20140324_120636

20140324_120732

Tyvessä näkyy selkeästi jo pitkälle kasvanut oma väri. Se on mun kultakutrilatvaan verrattuna joka on vaalennettu siitä punaisesta, melkein jopa tuhkanharmaa. Mun oma väri on todella kiva piristettynä muutamalla vaalealla raidalla mutta kun menin värjäämään koko tukan silloin viime kesänä punaiseksi niin tuo lämpö istuu aika tiukassa noissa latvoissa. Pitäiskö mennä tyviraidalla vaan tms.?

20140323_163745

20140324_202142 20140325_161800

IMG_20140323_161909

 

Hiuksista sitten vielä kuulumisiin! Oon puuhastellut kotona ajatusta viedä vaatetta ja tavaraa kirpputorille. Osan ajattelin laittaa omalle blogikirpputorille ja sinne voisin laittaa teidän toiveista myyntiin esimerkiksi osan kiertoon joutavista treenivaatteista 🙂 Ja sit ihan halpiskamoille voisin vuokrata pöydän jostain. Oon kuullut aika monelta et kirpputoreiltakin nyyssitään nykyään kamaa niin siksi mietin et ne mitä en uskalla jättää pöllittäväksi niin mielummin myisi netissä. Ja jos tää kaikki onnistuu mun rajallisella määrällä energiaa niin siivoan samalla kellarin ja kama mikä ei mee niin menee suoraan kierrätykseen eikä palaa enää meidän nurkkiin. Tää on kans ihan varmasti näitä raskausajan mahtipontisia ideoita. Jos muistatte niin oon joskus sanonut etten voi käyttää jotain vaatetta kun se on meidän kellarissa ja siellä on ovelta asti 2m korkeuteen tavaraa… Joten: wish me luck!

Kuvallisesti tää postaus on taas sekaisin kun seinäkello eli oon kahvitellut viime päivinä ystävien kanssa joita en ollut nähnyt aikoihin. Samalla tuli testattua Itiksen uusi Fazer Cafe ja tänään Kampissa Johto Cafe joka puolestaan on vakiopaikkoja silloin kun satun sinne päin. Johto Cafessa bongattu Mikko Kuustonen, Sofia Ruusila ja Niko Nousiainen ja sit jos siellä oli kerran mun lisäksi kuuleman mukaan blogijulkkis Katri Viirret niin sithän se on aika mesta, vai mitä 😀

Mutta nyt painun unille tän mun massukan kanssa joka painaa päivä päivältä enemmän. En voi uskoa mut musta on tullut vastoin täysin mun normaalirytmiä illan torkku ja aamun virkku. Otsikon mukaan siis huomenna kampaajalle ja ylihuomenna ripsiin. Ja jos mies ei huomaa mitään eroa niin turha sit toivoa et pääsee Mersun kyytiin!