Avainsana: ruokakuvia

Bonne ruoanlaitossa ja leivonnassa

Kirjoittaja Kirjoittanut Anna Liljeroos
Julkaisupäivämäärä 26.2.2014
401 kommenttia artikkeliin Bonne ruoanlaitossa ja leivonnassa

Yhteistyössä Bonne.

Pahoittelen etten ehtinyt heti alkuviikosta postausta näpyttelemään mutta oon saanut hoitaa täällä oikeaa lasarettia. Toivottavasti nyt pöpöt on poissa sillä pyykkikone on laulanut 90° ohjelmaa ja vaikuttais siltä että piltitkin on vihdoin terveet.

Mutta kuten lupailin niin luvassa on vinkkejä Bonne tuotteiden käyttöön ruoanlaitossa ja leivonnassa ja sen lisäksi ARVONTA -jossa on jaossa kolme Bonne Tuotepakettia! En tarkkaan tiedä mitä kaikkea palkinnot sisältävät mutta mukaan tulee juuri suosituimpia Bonne tuotteita ja makuja.

Tein teille neljä erilaista reseptiä joissa itse oon käyttänyt Bonne tuotteita: kaksi suolaista ja kaksi makeaa. Pääruoista parhaiten hedelmäiset mehut sopivat minusta broileriin tai kalkkunaan. Aiemmin oon jakanut jo ohjeen meidän kestosuosikkiin hedelmäiseen broileririsottoon *linkki* ja tällä kertaa ohje on tulossa broileri-ananas sosekeittoon ja samantyyppisen hedelmäiseen kanakastikkeeseen.

Olisin halunnut tehdä keiton kalkkunasta mutta koska Lidlin valikoimasta en sattunut sitä löytämään niin ostin mun suosikkeja maustamattomia broilerin sisäfileitä keittoa varten (oletteko huomannut, se on uutuus niiden yrtti-valkosipulimaustettujen rinnalle!). Oikeastaan kaikki nuo yllä nähdyt mehumaut sopii mun mielestäni broilerin kanssa ja tässä sosekeitossa nesteenä on kanaliemen lisäksi ananasmehua. Parhaiten sen makeus tulee esille kun siihen yhdistetään hieman tulisuutta ja sitä keittoon toi puolikas keltainen chili. Muuten sosekeiton perusta on peruna, sipuli, porkkana ja paprika ja se on maustettu korianterilla ja ruohosipulilla.

BROILERI-ANANAS SOSEKEITTO

(SoupMakeriin mahtuva 2-3 hengen keitto)

200g maustamatonta broileria

2 perunaa

1 porkkana

1 sipuli

puolikas keltainen paprika

puolikas keltainen chili

4dl kanalientä

4dl Bonne Ananasmehua

korianteria ja ruohosipulia

Kuutio kasvikset ja leikkaa broileri paloiksi. Lisää kaikki ainekset SoupMakeriin (tai kattilaan ja keittovaiheen jälkeen soseuta). Testaa suola ja lisää tarpeen mukaan. Koristele valmis keitto yrteillä! Tämä resepti sopii myös gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon 🙂

Toisena suolaisena ruokana esittelen kanakastikkeen sillä se on varma valinta joka uppoaa myös lapsille. Tuossa keitossa potkaisee selkeästi makeuden jälkeen se chili joten tämä kastike on lempeämpi versio hedelmän ja broilerin yhdistelmästä. Paloittelin broilerin palat kunnon rintafileistä joten ne ovat suikaleita kookkaampia ja kuullotin kaverina sipulia ja keltaista paprikaa. Kanakeitto on maustettu currylla ja värjätty kurkumalla houkuttelevan keltaiseksi. Sen voi yhdistää sekä perunaan että pastaan! Mun esimerkkiannoksessa on maissista valmistettua gluteenitonta pastaa.

Kun broileri on ruskistettu kevyesti lisätään liemeksi 4 hedelmää mehua ja appelsiinimehua. Itse suurustin kastikkeen sen jälkeen vaalealla Maizenalla (ripotellaan kiehuvaan kastikkeeseen) ja lopuksi lisäsin 7% Flora Ruokaa. Kovin runsaasti kastike ei curryn lisäksi mausteita kaipaa muuta kuin ruusu- tai merisuolaa. Tämä on oikeasti todella herkullinen resepti ja iso kastike katosi kasarista alta aikayksikön 😉

HEDELMÄINEN CURRYKANAKASTIKE

800g maustamatonta broileria

5dl Bonne 4 Hedelmää -mehua

3dl Bonne Appelsiinimehua

Vaaleaa Maizenaa

currya, kurkumaa, ruususuolaa

2dl 7% Flora Ruokaa

Makeista herkuista muffinit on sellainen jota leivotaan lasten kanssa aika usein. Se on helppoa ja hauskaa ja etenkin tuo meidän pian 6-vuotias on jo kokenut leipuri ja haluaa innokkaasti osallistua. Mikään terveysversio tämä ei ole joten skrollaa alemmas proteiinlettureseptiin jos sun ruokavalioon ei kuulu banaani-persikka muffinit 😉 Leivontaan Bonne soseet on ihan omiaan sillä ne tuovat leivonnaisiin kosteutta ja mehukkuutta. Vinkkinä kananmunattomaan leivontaan on myös se, että kananmunan korvaa kokonaan omenasoseella. Toimii erinomaisesti esimerkiksi kakkupohjissa ja jos omenasose ei uppoa niin valmistus onnistuu esimerkiksi myös banaanisoseella.

BANAANI-PERSIKKA MUFFINIT

3 kananmunaa

150 g sokeria (n. 1,75 dl)

25 g voita

0,5tl tl UrteKram vaniljapulveria

1 banaani siivutettuna

3 dl Bonne Banaanisosetta

3dl Bonne Persikkasosetta

300 g vehnäjauhoja (n. 5,5 dl)

1 1⁄2 tl leivinjauhetta

Sulata voi ja anna jäähtyä. Vaahdota kananmunat ja sokeri ja sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita keskenään yksi paloiteltu banaani (jos haluat suutuntumaa muffinsiin) ja Bonne soseet ja lisää sen jälkeen muna-sokerivaahtoon. Sekoita jauhoseos mukaan varovasti nostellen ja lopuksi lisää jäähtynyt sulatettu voi. Annostele muffinivuokiin ja paista 200° noin 35 minuuttia.

Terveyskategoriaan sen sijaan menee auringonkeltaisten herkkumuffinien sijaan proteiiniletut jota voi tehdä sekä heraan että maitorahkaan. Makuvaihtoehtoja on vaikka kuinka kun vaihtelee herajauheen ja soseen makuyhdistelmiä! Mun tämän aamuisessa letussa yhdistyi vadelma ja mango.

VADELMAINEN PROTEIINILETTU

25g Scitec vadelmanmakuista heraisolaattia

25 kaurahiutaleita

150g Bonne Vadelmasosetta

1 kananmuna

(hitunen ruususuolaa)

Sekoita ainekset keskenään ja anna taikinan hiukan turvota. Laita teelusikallinen kookosöljyä pannulle ja paista lettutaikina miedolla lämmöllä. Lisää päälle koristeeksi vadelmia ja maun mukaan kastikkeeksi mango- tai persikkasosetta. Aineksista tulee yksi yhden hengen lettu 🙂 Nautiskele kahvin kanssa.

Siinäpä siis reseptivinkkejä pitkästä aikaa ja sitten arvontaan!

ARVONTA

Mikäli Bonne-tuotteet kiinnostaa niin heitä tähän postaukseen kommenttia:

miten olet kokeillut Bonne-tuotteita jos ne on sinulle entuudestaan tuttuja tai mitä haluaisit tehdä Bonne-tuotteista jos sinulla ei ole vielä kokemusta niistä?

Kommentoineiden kesken arvontaan kolme Bonne tuotepakettia ja arvonta suoritetaan viikon kuluttua! 🙂 Muista jättää sähköpostiosoite joka toimii! Näen sen kun kirjoitatte sen tuohon omaan kenttään (ei siis tarvitse olla näkyvillä kommentissa).

Herkullista loppuviikkoa ja Onnea kaikille arvontaan! 🙂

Avainsanat arvonta, Elämäntyyli, reseptit, ruokakuvia, yhteistyö, Yleinen

Yleinen

No kappas!

Kirjoittaja Kirjoittanut Anna Liljeroos
Julkaisupäivämäärä 23.2.2014
27 kommenttia artikkeliin No kappas!

Sinne meni hiihtoloma sairastaessa! Koko perhe on ollut kipeänä ja osa on edelleen. Mun oma vointi alkoi kohentua perjantaina jo niin, että kävin salilla piipahtamassa. Ihan hikijumpan puolelle ei vielä ollut asiaa mutta koska oltiin suunniteltu Saran kanssa tyttöjenpäivää niin ette arvaa mitä mun salikassista löytyi! No tietysti Pleaserit ja ohjelmassa oli korkkarikopsuttelua niin pitkän tauon jälkeen että en edes muista!

Ei kannata ihmetellä kun mulla on siis kuvissa lämmittelyvaatteet ja sen lisäksi nuo kevyemmät vaatteet ja kuvat on sekaisin 😉 Kevyemmässä asussa näkyy tuo BrasilSulin long top joka on ollut tosi hyvä kun sen pituus on niin pitkä! Housut on nämä harmaa-oranssit legginsit. Myöhemmissä kahvilaanlähtökuvissa näkyy myös Gazozin uudet tennarit! Itse poseeraaminen tuntui tauon jälkeen todella vaikealta ja olihan se hytkyvän mahan kanssa ihan toista maata. En tiedä otanko viikottaiseen ohjelmistoon 😉

Alkuillasta suunnattiin perjantain kunniaksi keskustaan kokeilemaan Helsingin uusi Starbucks. Ei oltu kumpikaan käyty vielä kun siellä on tupannut olemaan jonot ovelle saakka. Nyt kellonaika oli otollinen ja saatiin hyvin pöytä. Saralla on kisadieetti päällä joten herkut jäi hyllyyn mutta ehkä mun Vanilla spice latte riitti herkuksi verrattuna mukiin mustaa kahvia 😉 Kiitos vaan Jonnalle kun laittoi vahingon kiertämään eli tuon herkkukahvinsa kuvan Instagramiin! 🙂

Muuten meininki on mennyt pitkälti kotosalla verkkarilinjalla ja siitä haluaisinkin sanoa muutaman sanan. Mun kovassa käytössä on ollut tää Sobean velourasu johon oon yhdistänyt mustat legging-malliset velourhousut ja vadelmanvärisen hupparin. Osa Sobean mallistosta on siirretty nyt 50% aleen mun yhteistyökumppanin MamaMian verkkokaupassa sillä kyseiset värit myydään pois. Huppari on siis myynnissä hintaan 39,37€ (norm. 78,75€) ja sitä on saatavilla myös lilana ja sinisenä. Nyt kannattaa toimia jos kyseiset värit ja tuotteet kiinnostaa! Kaikki alessa olevat Sobean tuotteet löydät täältä->. MamaMialla on myös ilmainen 0€ toimitus tuotteilleen. Sobean tuotteisiin liittyen on tulossa vielä mukavia juttuja blogiin kun kevätmallisto saapuu 🙂

Ruokapuolella on mennyt mm. tällaisia annoksia. Tummaa spaghettia ja jauhelihakastiketta. Tomaattikanaa ja gluteenitonta maissipastaa. Erilaisia rahka-annoksia, kylkeen leipäviipaleita ja paljon banaaneja. Herkkuja myös mutta tällä viikolla aiempaa vähemmän joten olen itsestäni ylpeä!

Ja koska postauksessa näkyi kuulumisten lisäksi myös yhteistyökumppaneiden tuotteita niin kerron vielä tähän että kun valitsen juttuja mitä esittelen blogissa niin ne on aina sellaisia josta oon itse kiinnostunut. Pyrin myös siihen, että yhteistyöstä on aina lukijoille hyötyä. MamaMia on siis luvannut lahjoittaa uutuusvaatteita tulevaan arvontaan, Gazozia on arvottu monta kertaa ja blogilukijoille on ollut usein oma alennuskoodi mitä ei mistään muuta kautta saa. Myös herkulliset Bonnet on meidän perheen kovassa käytössä ja jo pidempään jatkuneen yhteistyön kunniaksi saan arpoa tuotepaketteja!

Bonne-arvonta on siis tulossa heti ensi viikolla ja teen siitä oman postauksen, joten pysykää kuulolla jos hedelmäiset herkut kiinnostaa!

Toivottavasti pääsitte yli alkupostauksen posekuvista! 😀 Kovin urheilulliselta ei enää anatomiset asennot näytä eikä se suuri fitnesskipinä kertakaikkisesti enää roihua etenkään kun on siunatussa tilassa. Laitoitte aivan ihania kommentteja edelliseen postaukseen ja iso kiitos viisaista sanoista. Voi tosiaan kuulostaa siltä et olen kovin ankara itselleni enkä nauti tämän hetkisestä olotilasta ja huomasin sen vähän itsekin. Me ollaan aina haluttu suuri perhe, eikä lapsitoive ollut mikään päähänpisto. Se mikä tässä enemmän ehkä nyppii on tää raskausaika ja itse vauva taloon on todella tervetullut <3 Jostain syystä haluan nyt selitellä itseäni ja ehkä etenkin ne jotka ovat jo monetta kertaa kierroksella niin ymmärtävät mua parhaiten 😉 Kun tässä ei olla enää ekaa kertaa pappia kyyditsemässä niin itse raskaus ei tuo sellaista jännittävää aikaa jossa on se uutuudenviehätys ja taianomainen fiilis 😉 Karua ehkä sanoa, mut ajattelin että ”Tee se, niin se on tehty” -tyyppisesti enemmän.

Vauvan potkut tuntuu jo hyvin ja kaikesta purnauksesta huolimatta olen siis todella onnellinen <3 Tää on ainutlaatuista aikaa ja koitan kehittää hieman positiivisempaa asennetta muuttuvaa vartaloani kohtaan! Oon aiemmin maininnut et tää ei ollut meilläkään mikään helppo tie ja oon kärsinyt kolme keskenmenoa. Siitä kyyneleiden määrästä ja tuskasta johtuen tiedän minkälainen lahja lapsi on joten tämä oma asenteeni on yllättänyt vähän minutkin. Koitan todella nyt jättää valittelua vähemmälle jos sitä on ollut paljon. En halua että kukaan pahoittaa mieltä mun teksteistä tai ajattelisi että olen kiittämätön näin suuren lahjan edessä. Huumori on vaan yksi mun keinoistani kestää myös vähemmän positiiviset muutokset.

Kommenteissa Heidi sanoi että ”lienee luonnollista sekin, että vaikka jotakin kovasti haluaa – esimerkiksi päätyä raskaaksi – niin haluamansa saavutettuaan kaiholla halajaa jo muutakin.” Mietin tuota ja tosiaan juuri minuun se upposi. Oon sellainen joka innostuu nopeasti, tekee suunnitelmia ja rakastaa projekteja. En tiedä onko tämä yleinen piirre naisissa mutta veikkaan, että en ole yksin? 😉

Joten kyllä se heinäkuu saa luvan tulla tänäkin vuonna ja kun projekti raskaus on saatu päätökseen voin kaihoilla rauhassa vauvavatsan perään 😀 Ja ehkä ne korkkaritkin mahtuu joku päivä taas paremmin jalkaan!

Ihanaa alkavaa viikkoa!

Avainsanat arvonta, Elämäntyyli, fitness, kroppakuvia, Muoti, pohdintaa, raskaus, ruokakuvia, ruokavalio, sali, Sara, Treeni, vaatteet, vauva, yhteistyö, Yleinen

Yleinen

Sitä on liikkeellä

Kirjoittaja Kirjoittanut Anna Liljeroos
Julkaisupäivämäärä 19.2.2014
14 kommenttia artikkeliin Sitä on liikkeellä

Hemmetin pitkä päivä ollut tänään! Kaikki alkoi eilen illalla kun tuntui että pienempi ei saanut unen päästä kiinni. Hän itkeskeli vähän väliä ja syy löytyikin sitten vatsataudista ja mies sai valvoa yötä pienen kanssa aamukuuteen kunnes tehtiin vaihto. Lakanapyykkiä, hoitamista ja pesua vähän väliä. Kaikkea tätä ei tosiaankaan helpottanut että mulla itsellä on kurkku tosi kipeä ja vaikka kuume ei ole noussut niin olo on aivan surkea. Jo pelkästä ajatuksesta tuli sitten varmisteltua ruokavalintoja ja aamulla päädyin mansikka-ananas-smoothieen ja päivällä rahkaan ja banaaniin.

Treenijuttuja ei oo ollut siis aikoihin eikä ole edelleenkään tulossa. Pikku hiljaa alkaa ottamaan nuppiin se, että oon koko raskausajan ollut tähän mennessä ihan eri vointinen kun normaalisti. Sanotaan että raskaus ei ole sairaus mutta kaikkien näiden vaivojen kanssa tuntuu välillä siltä. Alun oksentelu ja pahoinvointi, sen jälkeen lisääntyneet migreenikohtaukset tai muuten vaan jomottava päänsärky, väsymys ja milloin mikäkin ei ihan tavallisesti kuulu mun viikkovointeihin. Raskaus aiheuttaa itsessään jo paljon muutoksia hormonitasoissa, meidän nivelissä ja elimistössä kokonaisuudessaan. Verimäärä lisääntyy ja laimenee, nivelet ja kudokset alkavat joustamaan aiempaa enemmän, mielialat voivat vaihdella jne. Kaiken tämän kukkuraksi ollaan jo siinä pisteessä, että kun yskin niin pitää muistaa äkkiä laittaa polvet ristiin. Helmeä! Halusiko joku sitä vauvakuumetta!?

Päivällä mietin että flunssan vuoksi ei tehnyt mieli mitään raskasta joten tehtiin uunissa kanafileitä, keitin kananmunia ja pilkottiin salaatti. Ollaan juotu kaikki paljon noita Bonnen mehuja ja muutenkin nesteitä, että saadaan C-vitamiinia ja pöpöt huuhdottua pois. Illalla kävin hakemassa apteekista apuvälineitä kurkkukipuun ja lääkettä molempien lasten kuumeeseen. Kaupasta mukaan lähti banaaneja, jogurttia, jäätelöä ja sen sellaista. Banaanit oli todella hyvässä tarjouksessa, 0,89€/kg!

Nyt Jutta & Puolen vuoden superdieetit, sekä tietysti hoitamaan pienokaisia. Anopin ohjeiden mukaan ollaan keitetty myös vettä juotavaksi. Se on kuulema SE joka auttaa. On se hyvä et on kolmas tulossa tähän samaan syssyyn. Voin kuvitella et lakanapyykkiä on suurperheissä tällaisen taudin iskiessä jonoksi asti. Can’t wait! Sitä saa mitä tilaa 😉

Pysykää terveenä!!

Avainsanat arki, Elämäntyyli, koti, perhe, raskaus, ruokakuvia, unelma, Yleinen