Kategoriat
Yleinen

Auto vaihtoon

SAMSUNG CSC

Väliviikon loma tuli tosiaan viiletettyä reissussa ja paluu arkeen on taas täällä. Ajattelin ottaa kevään viimeisen jakson rennommin ja keskittyä enemmän töihin mutta mitä vielä. Kursseja olisi niin paljon että en tiedä mitä teen. Viisainta olisi varmaan olla armollinen sillä teen opintoja perheenpyörittämisen ja työnteon ohella, mistä päästäänkin seuraavaan aiheeseen. Ostettiin nimittäin kunnon möhköfantti eilen. Vaihdettiin meidän citymaasturi 7-paikkaiseen tila-autoon!

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Autokaupoilla pyörittiin muutama päivä pitkän netissä katsomisen lisäksi ja tällä kertaa käytännöllisyys vei voiton. Kun lähdetään reissuun koko perheellä on meillä aina kamala mahduttaminen 5-paikkaiseen autoon kun koirat vie leijonanosan takatilasta. Nyt takatila on todella valtava kun takimmaiset kaksi penkkiä ovat taitettuna alas.

Ja mikä parasta, hätätilanteessa tuonne mahtuisi ne äitini povaamat koliikkikaksoset vielä sitten valmistumisen jälkeen kyytiin. Uusi isompi auto, voiko tässä mieheltä suurempaa siunausta asialle saada?

SAMSUNG CSC
tämä yksilö jäi valitettavasti kauppaan
Kategoriat
Yleinen

Keltainen pääsiäispasha

SAMSUNG CSC

Kaupallinen yhteistyö: Bonne

Pääsiäispashaan on vain yksi oikea resepti, joka on tietysti se mitä olen koko lapsuuteni syönyt. Se on isäni tekemä pehmeä pääsiäispasha jonka reseptissä on aitoa kuohukermaa ja reilusti rusinoita. Nyt maidottomalla ollessani ajattelin kokeilla jotain ihan uutta ja versioin hedelmäisen pashan korvikkeen joka sopii myös vegaaneille sillä se ei sisällä maitotuotteita eikä kananmunaa. Keltaisen herkun salaisuus on kookosmaito, kookosmanna ja Bonnen keltainen sose. Itse valitsin trooppiset hedelmät makuisen soseen, mutta mikä tahansa muukin keltainen sose käy tähän.

SAMSUNG CSC

MAIDOTON PÄÄSIÄISPASHA

3dl kookosmaitoa

0,75dl-1dl kookosmannaa

300g Bonnen hedelmäsosetta

1dl rusinoita

0,5dl rouhittuja manteleita

1 limen mehu

1 passionhedelmä

ripaus vaniljapulveria

KORISTELUUN

sitruunamelissanlehtiä

passionhedelmää

vadelmia

Sekoita kookosmaito ja kookosmanna tehosekoittimella yhtenäiseksi massaksi. Lisää muut aineet lukuunottamatta Bonnen sosetta ja passionhedelmää eli keltaiseksi värjääviä ainesosia.

Erota noin 1/3 osaa valkoisesta massasta jos haluat käyttää annostelussa kahta väriä (mulla kuvassa valkoista ja keltaista). Sen jälkeen lisää jäljelle jääneeseen 2/3 osaan hedelmäsose ja passionhedelmä jos haluat lisää suutuntumaa. Annostele maljoihin ja nosta jääkaappiin hyytymään. Koristele vasta seuraavana päivänä.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Bonnen hedelmäsoseista voi taikoa monenlaista pääsiäiseen ja itse mietin vielä tekisinkö juustokakun erisävyisillä keltaisilla kerroksilla samaan tyyliin kun tein itsenäisyyspäivänä suklaajuustokakun. Aprikoosi on sävyltään tummimman oranssia ja vaaleinta on banaanisose joka valitettavasti puuttuu kuvasta. Se on ihan vaalean keltaista ja kuuluu mun suosikkimakuihin makeutensa vuoksi.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Onko teillä jo mielessä mitä teette pääsiäispöytään? Meillä on vielä auki ollaanko kotona vai lähdettäisikö Ouluun mun perheen luokse. Yliopistoltakin on ihan mukava pääsiäisloma mutta ei olla ainakaan vielä tehty mitään suunnitelmia. Jos ollaan kotona niin hyvää ruokaa ja yhdessäoloa on ainakin luvassa.

SAMSUNG CSC

Kategoriat
Yleinen

Mieliala ylös, masennus alas

SAMSUNG CSC

Ihanaa olla kotona! Eilinen lentomatka meni hyvin ja pääsin illalla syleilemään perhettä. Oli kamala ikävä kaikkia! Olin tosiaan ensimmäistä kertaa viikon poissa kotoa lasten synnyttyä joten lapsillakin oli kova ikävä. Isin kanssa kaikki oli mennyt loistavasti joten ei tässä hätää ollut. Nyt on sellainen olo, että jaksaa taas tätä hulinaa aivan uudella innolla. Olen aina ollut perhekeskeinen ihminen ja se on ehkä se väsymys joka saa arjen eniten takkuamaan. Meillä kaikilla on rajansa miten kestää huonoja unia, itkua ja hormoneja (raskaudet ja imetykset). Perhe-elämä kuitenkin antaa enemmän kuin ottaa ja toivon että tiedätte sen, vaikka kirjoittelisinkin myös niistä huonoista puolista mitä pikkulapsiperheen arjessa on. Rakkaus on kantava voima jonka arvo on mittaamaton. Se tuo onnea ja iloa elämään niin että sydän pakahtuu. Ei ole paikkaa missä haluaisin olla mielummin kuin täällä kotona, juuri näiden kotiaskareiden puuhissa. Tämän perheen ja arjen keskellä.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Matkustaminen on myös ihanaa mutta myönnän olevani enemmän kotikissa. En ehkä ”pahin” sillä reissaan jonkun verran mutta en ole sellainen joka kaipaisi reppureissaamaan tai kiertelemään maailmaa. Nautin kun saan surauttaa aamusmoothien tuttuun tapaan ja puuhastella omassa keittiössä.

Huomaan päivä päivältä, että olen muuttumassa. Ajatusmaailmani muuttuu ja synkät ajatukset ovat muisto vain. En enää ajattele kaikesta pahinta enkä koe asioita niin raskaina, masentavina, vaikeina ja epämiellyttävinä. Päivä päivältä mietin, että taisin olla aika masentunut viime vuonna tähän aikaan enkä tiedä näkikö sitä kukaan. Näittekö te täällä ja näkikö läheiset ihmiset? Ymmärsivätkö he kun en itse ainakaan ymmärtänyt vaikka tavallaan tiesinkin. Nyt jälkikäteen purkautuu suru ja itku siitä miten hukassa olen ollut. En jaksanut hoitaa itseäni lainkaan ja masennukseni näkyi nimenomaan vyötärönympäryksessä. Vasta nyt alkuvuoden aikana on tapahtunut suurimmat muutokset ja olen pystynyt tekemään terveellisiä valintoja ilman ponnisteluja. Oli ihanaa kun siskonikin huomasi, että valitsen monesti terveellisen vaihtoehdon. Olen pystynyt tekemään näin vasta sen jälkeen kun mielialani on pysynyt korkeammalla.

Kuvissa vähän naturellimpia kotiäitiä joka on tutumpi näky minulle peilissä kun blogissa useammin näkyvät huulipuna- ja meikkikuvat. Paita on Walmartista ja maksoi viisi dollaria! Meinasin kirjoittaa blogiin tarkan markan vinkit Targetista tai mitä vitosella Walmartista, ihan vinkiksi muille budjettimatkailijoille jotka suuntaavaat kalliiseen Piilaaksoon. Niistä löysin itse parhaimmat tuliaiset.

Ihanaa viikkoa!

SAMSUNG CSC